Adorlee Allard
La salsa blanca para kebab es un tipo de salsa que se utiliza habitualmente en los kebabs. Se elabora con yogur, ajo y zumo de limón. Es una salsa ligera y refrescante que va bien con las carnes a la parrilla.
La lista de ingredientes para hacer la salsa blanca casera para kebab
- 1 yogur natural
- 1 cebolla, pelada y picada finamente
- 1 diente de ajo, picado o prensado
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1/4 de cucharadita de comino
- 1/4 de cucharadita de pimentón
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra
- unas gotas de zumo de limón
Instrucciones de la receta
1. Mezclar todos los ingredientes en un bol pequeño.
2. Tapa y refrigera durante al menos 2 horas, o toda la noche.
3. Servir con sus pinchos favoritos
¿Cuál es el origen de la salsa Kebab?
El origen exacto de la salsa blanca para kebab no está claro, pero se cree que se originó en Oriente Medio. Es un condimento popular en muchos países de la región, como Turquía, Grecia y Líbano. La salsa del kebab suele estar hecha de yogur, cebolla, ajo y una variedad de especias. Se utiliza como salsa para kebabs, o como condimento para sándwiches y wraps.
Algunas variaciones de la salsa Kebab
A la hora de elegir una salsa para kebab, hay muchas opciones diferentes. Algunas de las salsas más populares son el tzatziki, el chimichurri y el satay de cacahuetes. Cada una de estas salsas tiene un sabor y un gusto únicos. Si busca una salsa ligera y refrescante, la salsa blanca para kebab es una excelente opción. Es perfecto para las barbacoas o los picnics de verano.
Si quieres añadir un poco de picante a tu brocheta, puedes probar a añadir pasta de harissa o salsa tabasco. Esto le dará un poco de fuerza. Si buscas un sabor más suave, puedes probar a añadir menta o perejil.